Et postkort fra de varme lande

Hattehoved

Jeg misunder dem, der har hattehoved, altså evnen til at bære hat! Det har jeg bare slet ikke, da jeg som oftest ligner en eller anden crazy person, med håret der stritter ud under. En gang sidste vinter da Mia og jeg var ude i en genbrug, er det første vi ser, da vi går ind af døren, en super fin hat, som vi begge forelsker os i. Jeg prøver hatten og ud fra Mias ansigtsudtryk kan jeg se, at den er helt gal (Crazy person alarm). Hun prøver hatten og hun ser bare så sød ud med den på - eller chick, hvad man nu kalder det. Selv når jeg, om vinteren, har hue på, kalder min kæreste mig en trold, fordi mit hår prøver at bryde ud af 'hjelmen'.Og da jeg blev student, lå huen nærmest ovenpå manken, frem for at sidde fast.

Grunden til jeg begynder at snakke om evnen til at bære hatte eller hovedbeklædninger generelt, er fordi jeg har fået en hat, nærmere en kasket. Utrolig nok har jeg "vundet" den ved FabJap Galleries, en butik der sælger skønne japanske produkter, efter at have kommet med et bud på, hvilke nye varer, de kunne tilføje deres shop, via deres Facebook profil. Jeg håber mit bud bliver taget til genmæle og at jeg snart for råd til at købe de ting, jeg ønsker derinde fra, selv om prisklassen på tingene er yderst attraktive, efter min mening.
Blev meget overrasket over jeg var blevet udtrukket, for jeg vinder aldrig noget, derfor jeg næste aldrig deltager i giveaways og lignede, for ved, at de flotte gaver går til nogle andre heldigere personer (er pessimist på det område) :D.Jeg er sådan en, der vinder rødkål som sidegevinst i banko!!!

Men altså, jeg har vundet en fed kasket, med illustrationer af små Koi-karper og jeg vil trodse mit ikke-egnede hatte hoved og gå med den, eksempelvis en varm sommerdag, hvor hovedbunden alligevel koger af sved.

Ditte med kasket 

Hvad med dig, hvordan er dit hattehoved? 

-Ditte- 

En af de frække...

Min kærestes fætter har polterabend i dag, hvor Mark har hjulpet til med en del af planlægningen af program og udsmykning af biler mm. Jeg følte, at jeg også brude bidrage med noget, da jeg jo netop er ret fraværende for tiden og foreslog derfor at bage en kage til dagens festivitas. Min kærestes umiddelbare reaktion var, at de nok ikke gad at have kage, når de havde været igennem øl-smagning. Lidt efter kom jeg på en idé, at det selvfølgelig skulle være en boob-kage, nu når det var en polterabend og den idé blev heldigvis godtaget i stor stil. Kagen er selvfølgelig set utallige gange før, men det er første gang, jeg selv skulle begive mig ud i at lege med fondant og kugleformede kageformer. Jeg bestilte kageform, fondant og farve på nettet og havde sat fredag aften af, til at lave kage - det kunne da ikke være så svært, vel vidende at jeg aldrig havde prøvet denne form for kagepynt før.

Da jeg kommer hjem fra arbejde kl. 19. fredag og får kagedejen i ovnen, sidder jeg efterfølgende og læser lidt på nettet i forhold til fondant og hvordan man skal farve det osv. Finder derfor ud af, at den mængde fondant jeg har bestilt, højst sandsynligvis ikke vil kunne dække den ønskede mængde kage... what to do?
Finder efterfølgende en opskrift på marshmellow fondant, som netop kræver marshmellows, hvilket husstanden desværre ikke indeholder og kl. har da lige slået 20, så den lokale Netto har lukket. Får overtalt kæresten til at køre mig rundt til nogle små kiosker, for at lede efter de "rigtige" marshmellows, men da det efter 4 forsøg ikke lykkedes, nøjes med jeg "bland selv" skumfiduser, med håb om at det alligevel vil fungere. Det gjorde det heldigvis også, kan jo ikke sige om det var blevet bedre med de "rigtige" marshmellows, men fik da lagt den hjemmelavede fondant på på toppen af den nederste del af kagen. Det købte fondant var selvfølgelig noget bedre at arbejde med, men jeg burde nu nok have læst lidt op på, hvordan man lapper huller eller andre fejl.

 Tror måske der er tale om en størrelse H, I eller J???

Kagen har sine skønhedsfejl,  men jeg er sikker på at den kommende gom vil synes om den, omend den er så sukkerindholdig, at den ikke kan spises og at den almindelige chokoladekage indeni muligvis er tør, eftersom jeg fik forbud mod at lave en "kaloriebombe kage som jeg plejer", I ved alle dem med det gode fyld :D.

En anden gang vil jeg planlægge sådan en kage i god tid og læse på lektien!

-Ditte-

Næh.... til mig!

Puha, jeg har travlt for tiden, 24 dage til specialet skal afleveres... men jeg når det selvfølgelig. Dog giver det ikke megen fritid til kreativ udfoldelser, dels fordi jeg også prøver at presse lidt arbejde ind hist og her, så når jeg kommer hjem, er der kun tid og overskud til de der uundgåelige gøremål, så som at vaske tøj, vaske op, lave mad osv., hvilket ikke er særlig sjovt. Men sådanne perioder har man jo igennem fra tid til anden.

Men jeg glæder mig nu til, specialet er blevet afleveret, det betyder, at jeg sandsynligvis kan holde mig oppe til mere end kl. 22 og hygge mig lidt med kæresten og bruge min nye grill!
Ja, jeg har i dag været så heldig at få en flot blå (Hvad ellers!) Bodum grill (Fyrkat), som er transportabel, hvilket jo er et must, eftersom vi bor i lejlighed, hvor man ikke må grille på altanen (selv om vi bor øverst).

Mmm... nu kan jeg se frem til lune sommer aftner med grillmad nede ved fjorden :D 

Jeg håber I alle nyder sommeren og jeres ferie (eller arbejde)?

-Ditte-

En dag der giver energi

Åh sikken en dejlig dag det har været i dag! Min kæreste mente, at jeg ikke skulle spænderer min søndag ude i specialerummet på uni, men derimod kvalitetstid sammen med ham, hvilket han hurtigt fik mig overtalt til, eftersom der har været mange lange arbejdsdage i denne uge.

Vi tog hen til Lindholm høje, hvor der var vikingemarked i denne weekend. Kan anbefale Lindholm høje hvis du er lidt interesseret i vikingetiden, der er både et museum, hvor der er en spændende udstilling (eller det var den sidste sommer, ved ikke om de har fået ny) og du kan også gå en tur oppe på højene, hvor der er en smuk udsigt over Nørresundby.
Der var en rigtig hyggelig stemning  ved dagens marked og flere aktiviteter, hvor børn også kunne få lov til at prøve kræfter med vikingernes håndværk. Der var flere telte, hvor der blev lavet håndlavede ting, hvilket er rigtig fedt at se, når nogen virkelig kan et gammelt håndværk til UG. Ved andre telte blev der solgt mere kommercielle genstande, som var knapt så interessante, men min kæreste og jeg skal da derhen igen næste gang. Vi så hesteopvisning med islandske heste, det var rigtig flot. Mark havde desværre ikke tage kameraet med, så nedenstående billede er fra telefonen.

Efter vi havde set, det vi ville tog vi cyklerne og kørte over Vestbjerg til Vodskov (vi skulle lige have lidt motion), hvor vi lige var inde og få en lille is hos kærestens morforældre. Derefter kørt vi ud til mine svigerforældre, der havde inviteret på mad, hvilket vi ikke siger nej tak til. Inden maden, nåede jeg dog at arbejde lidt, hvor jeg lå på et tæppe under det store kastanjetræ - se dét er en anden salgs arbejdsplads end et bord og en stol mod en hvid væg, som min specialeplads er.

En rigtig dejlig dag, hvor jeg endda har fået sol (wauw). Den giver mig energi til de næste mange lange arbejdesdage.

Jeg håber, du ligeledes har haft en rigtig dejlig dag?

-Ditte-